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什么形狀的輔食寶寶最愛吃?不妨試試手指食物


www.suchiken.com  來源: 人民網-科普中國  日期: 2020-04-07

  寶寶半歲后,母乳和奶粉喂養已不能滿足日益生長發育的需要,需要媽媽們額外增喂輔食來提供營養補充。細心的媽媽會問,制作輔食中除了要增加寶寶成長所需的營養外,什么形狀的輔食最能吸引寶寶呢?接下來我們聊一聊寶媽們如何“精耕細作”,才能讓小家伙健康成長這個話題。
 
  媽媽們制作輔食可謂是絞盡腦汁,既要符合寶寶的味蕾,又要營養均衡,不妨給寶寶做些“手指食物”。手指食物不僅指像手指那樣細條條的食物,還包括寶寶能抓拿到手里的食物, 如餅干、水果條、小塊饅頭、小塊米餅等。這些食物剛入口是硬的,隨后經過唾液的濕潤很快會變軟,不容易引起嗆咳或誤吸。
 
  手指食物不僅從輔食添加的角度看對寶寶有益,在促進寶寶精細動作、手眼協調和生活自理能力提升等方面也具有重要作用。
 
  首先,寶寶要先看見面前的小條塊狀食物,用小手去抓取,再送入自己的口中,這就是手眼口協調配合的過程,非常促進寶寶大腦的發育。
 
  其次,寶寶經過努力送入口中的輔食,還要努力用自己的牙齦、乳牙、舌頭互相配合攪拌、咀嚼、研磨,然后再吞咽,有利于口腔功能的提升。有時寶寶嚼得不充分,還可能干嘔一下,不過媽媽們放心,寶寶很快就能掌握竅門把食物咽下去。
 
  寶寶從自己抓取到吃到食物,用自己的力量體會了跟乳汁不一樣的味道,這種成就感是無法比擬的。經過多次的鍛煉,逐漸培養自己攝食的能力。媽媽們不要因為擔心寶寶吃得一片狼藉而去喂食,因為這正是寶寶生活自理能力提升的過程。吃的時候,家長一定要在一邊盯著,不能逗寶寶,避免寶寶因為開心大笑而引起誤吸。
 
  寶媽們應該制作哪類輔食呢?在這樣一個物質豐富、種類繁多的時代,媽媽們可以根據自己的實際情況進行選擇,比如瓶裝的各類泥、自己用勺子刮出來的泥、輔食料理機制作的泥都可以。
 
  要強調的是,很多媽媽特別善于給寶寶制作雜燴糊(粥),即米粉糊或米粥做主料,里面添加各種蔬菜、蛋類和肉類,這樣的雜燴在營養上完全沒有問題,但是不利于培養寶寶對于單一食物的感官認知。建議媽媽們用小餐盤把這些食物分別擺放,讓寶寶看到不同顏色、聞到不同氣味、吃到不同口感的食物,這既滿足了寶寶的營養需求,又能促進寶寶感知覺發育,一舉兩得。
 
  同時提醒爸媽們,疫情期間輔食制作時要做好清潔和消毒工作,包括制作輔食時手部、工具,寶寶的餐具,還有寶寶的小手等。
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